Zomersalade met nectarine
Ingrediënten
- romaine salade
- edamame bonen
- maïs
- zwarte olijven
- blikje makreelfilet (ik gebruik de olie als dressing voor de salade)
- nectarine
- peper en zout naar smaak
Fruit in je salade verwerken kan variatie bieden en geeft zo een zoete toets.
En voila, je hebt alweer een stukje fruit binnen!